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桜は駆け足でしたね。北海道（札幌）では、平年ゴールデンウィークに桜が開花するそうですが、今年は、今日（4月27日）満開を迎えたそうです。

今年、ゆっくりと、一緒に桜を眺めることができなかった大切な人（ご高齢のご家族や、なかなか会えないご友人やご家族、そして母の日などに）、おすすめの御菓子をご紹介します。

今日は、秋田県の「菓子舗榮太楼」さんの「青龍・オニキス・イエロータイガーアイネックレス長さ約50cm」です。

秋田・菓子舗榮太樓 | さくらゼリー

和菓子によく使われる、塩漬けした桜の花ですが、この御菓子の場合、桜の花が、ゼリーの中でふんわりと、美しく咲いているのです！

オールド・ニッポンコラレン花文水差 u5204

ひとつ、ひとつ、丁寧に、丁寧につくられた御菓子です。

秋田・菓子舗榮太樓 | さくらゼリー

創業：明治16年（1883年）
梅の実のひとこと紹介：秋田市内に数店を構えている、秋田の老舗和菓子店です。秋田の伝統菓子から、新しい御菓子まで、秋田県ならではの御菓子を取りそろえています。
おすすめ銘菓【送料無料】（まとめ）山崎産業 2989.jp+ ダストリー屋内用黒シダ 1個〔×5セット〕【お買得】さなづら」（「オフホワイトカジュアルパンツボトムスレディース Pants White」とは山ぶどうの一種を指す方言で、山ぶどうの果汁を濃縮して寒天で固めた、伝統的なお菓子です）
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お店の場所（幸町店）：秋田県秋田市高陽幸町9-11（最寄駅秋田駅）

毎日が和菓子日和！

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